Épernay
Épernay befindet sich in einem Weinbaugebiet und ist eines der Hauptzentren der Produktion von Champagner.
Sehenswert sind die in den Kalkfelsen getriebenen Stollen, die den großen Handelshäusern der Champagne als Weinkeller dienen. Alleine das bekannte Haus Moët & Chandon besitzt ca. 110 km dieser Stollen.